En grupp trycktekniker med den gemensamma nämnaren att det tryckta området är försänkt. I samtliga djuptrycks tekniker (intaglio) använder man sig av en metallplåt, vanligtvis i koppar. Tryckfärgen stannar då i de fåror som skurits fram eller fräts fram genom syrabehandling i plåten. Ett tryck framställs genom att plåten som täcks av ett fuktat papper rullas genom en tryckpress. Pappret pressas då ned i plåtens graveringar och tar på så sätt upp färgen. Exempel på grafiska tekniker är: kopparstick, etsning, torrnålsgravyr, akvatint, mezzotint.