Akvarell är en målningsteknik där färgen läggs på i transparenta skikt på ett tjockt, lätt sugande papper. Akvarellfärg är en vattenbaserade färg. Papper av högsta kvalitet är syrafritt och framställs av bomullslump. Ytan kallas gräng och går att välja i olika utföranden. Akvarellfärg finns att få i olika former halvkoppar, helkoppar, tub eller flytande i glasflaska. Den vanligaste formen är halvkoppar som ser ut som en liten kub i storlek med en halv sockerbit. Halvkoppar finns i två kvaliteter: ”artistfärg” som är tätare och mer pigmentsäker, samt ”Cotman” en billigare studievariant. Akvarell målas oftast med en tjock pensel som kan hålla mycket vätska, samtidigt som den kan formas till en fin spets. Eftersom akvarellfärg löses i vatten kallas den ofta för vattenfärg.